【満席御礼】 千駄ヶ谷おとなりダイニング2021
弊社のある千駄ヶ谷鳩森エリアには、「将棋めし」をはじめ、大人の隠れ家的な名店、おしゃれでヘルシーなデリカテッセンなど、バラエティ豊かな、美味しい飲食店さんが点在しています。
「千駄ヶ谷おとなりダイニング2021」は、緊急事態宣言が続き、ゆっくりと外食を楽しむ機会が減ってしまった日常を、銘店の味をテイクアウトして、家時間をもっと楽しく、美味しくするイヴェントです。
弊社では、日本酒スタイリストである代表の手島麻記子が、<家で楽しむ日本酒ペアリング>を提案し、テイクアウトデリを、さらに美味しく、楽しくしていきます!
ご近所の方はもちろん、お散歩コースとして立ち寄って頂き、いつもとはひと味違う、千駄ヶ谷の味を皆様の食卓で是非お楽しみください。
まずは、千駄ヶ谷エリアの6つの銘店のデリから、3種類をチョイス!
(実際のお申し込みは、下部のリンク先または、チラシのQRコードからお願いします。)
どれも、このイヴェントのために特別に作られたデリメニュー。
選ぶのに迷ってしまうほど、バラエティー豊富です。
この6つのメニューに合わせ、クラフトビール、日本酒、でペアリングを楽しんでみませんか。
父の日のプレゼントにおすすめの日本酒もご用意してお待ちしています。
<クラフトビール、日本酒のオプション>
① クラフトビール:<榧の森ヘイジーエール>(高知カンパーニュブルワリー)
【300年後に思いを馳せ、将棋文化の未来を創る】
◇ニッポンの宝物Japan大会2020-21ドリンク部門 準グランプリ受賞
「将棋のまち千駄ケ谷」ならではの、ちょっと特別なクラフトビールは、いかがですか。
最高級の将棋盤や碁盤の材料として使われる榧(かや)の木は、成木までなんと300年の年月を要する、絶滅の危機を経てきた、日本の貴重な森林資源です。
その榧の実を使った唯一無二のこのクラフビ―ルは、苦味は控えめで、まろやかな口当たり。軽快ながら、豊かなコクを感じさせる味わいが特徴です。さらに、なんといっても、森林のなかを散策しているような気分を感じさせるグリーンな香りが、心身を最高にゆったりと解放してくれます。まずは一杯、この<榧の森ヘイジーエール>で、「将棋のまち千駄ヶ谷」の未来に、乾杯しましょう!
千駄ヶ谷先行販売 特別販売価格:650円(税込み・330ml)
アルコール度数:5度
原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦、榧の実(高知県産)、米(高知県産)、ホップ
② 日本酒:<お得な飲み比べ晩酌セット>(鉾杉、金婚、千代むすび)
【様々な料理と楽しめる、各地の銘酒が3種類】
鉾杉 秀醇(三重) : テーブルワインのように、毎日の食卓でどんな料理とも合わせて楽しめる、なめらかな口当たりと厚みのある味わいは、「E.A.T Grill &Bar」さんのケージャンラムスキュワーにもよく合います。
◇ロンドンIWC2021の普通酒部門で金賞受賞。ミラノSakeチャレンジ2019の普通酒部門でプラチナ賞受賞。
金婚 上撰(東京):明治神宮のお神酒であるこのお酒は、江戸っ子が好む、キュッと一杯やりたくなる辛口。「鳩やぐら」さんと「焼鳥 我妻」さんのお料理を肴に晩酌におススメです。栓をあけて瓶のまま湯煎で、手軽に美味しい燗酒でもどうぞ。
千代むすび 目玉おやじ極楽 純米吟醸(鳥取):鳥取のこだわりの酒米、「強力」(ごうりき)の力強い味わいは、「一堂」さんの自家製燻製おつまみ盛り合わせにぴったり!
通常営業の時には、「一堂」さんで、千代むすび飲み比べセットも楽しめます。
特別販売価格 1,000円(税込み・鉾杉 秀醇 300ml / 金婚 上撰 180ml / 千代むすび 目玉おやじ 180ml 各1、合計3本)
③ 日本酒 <式 MELLOW特別純米酒アッサンブラージュ>(三重)
【4種類の日本酒をブレンドした、今話題のアッサンブラージュ酒】
合わせるお料理によって、日本酒の味わいがミラクルに変化するこのお酒には、「Le Carre french deli」さんの自家製デリ各種と合わせて、その味わいの変化を楽しんで!
ワインラヴァーの方への贈り物にもおススメです。
千駄ヶ谷先行販売 特別販売価格 1,980円(税込み・720ml)
アルコール度数 15度
原料米:弓形穂(ゆみなりほ)、山田錦、五百万石、三重の夢
④ 日本酒<式 FRESH 純米大吟醸>(三重)
【ワイングラスが似合う、フレッシュ&ジューシーなSake】
この酒蔵独自の酒米、弓形穂(ゆみなりほ)100%を使ったこのお酒は、口あたりはやわらかながら、しっかとした米の旨味が感じられ、「ビストロアンフォラ」さんの、永森シェフ特製パテドカンパーニュとは、鳩森神社で獲れた梅ソースが絶妙なペアリングポイントに! 父の日の贈り物にもおススメです。
販売価格 3,300円(税込み・720ml)
アルコール度数 15度
原料米:弓形穂(ゆみなりほ)
⑤ 日本酒<式 RICH 純米大吟醸>(三重)
【ハレの日の食卓に、こだわりの熟成酒を!】
この酒蔵独自の酒米、弓形穂(ゆみなりほ)100%で醸したお酒を、2年熟成させた純米大吟醸。立ち上る華やかな香りと、繊細で複雑な味わいは、レーズン&バターなどをつまみながら、まずはお酒それだけでじっくりとお楽しみください。こだわりの日本酒好きの方への贈り物にもおススメです。
販売価格 5,500円(税込み・720ml)
アルコール度数 15度
原料米:弓形穂(ゆみなりほ)
⑥ 日本酒 <天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 生>(佐賀)
【デザートと驚きのペアリング体験を!】
冷やして飲むと、フレッシュでバナナ風味の甘い口あたりのなかに、ほのかな苦味とコクも感じられ、卵やお肉料理と合わせても面白いですが、食後のデザート酒として、40度くらいのぬる燗にすると、ふっくらとした完熟バナナの風味が増し、エクレアとペアリングすると、それはまさに、チョコバナナ!の味わいを体験できます。
販売価格 1,760円(税込み・720ml)
アルコール度数 16度
原料米:寿限無(じゅげむ)
◇千駄ヶ谷おとなりダイニング2021
開催日:6/17(木)・18(金)・19 (土)・20(日)
受取り可能時間:18:00-20:00
受取り場所 カフェand C (千駄ヶ谷1-22-4)
◇デリセットとお酒のご予約は、こちらから。
*予約受付は6/8から。
*受取り日の3日前、18時が予約受付締め切りです。
離れていても、、、
一緒に、千駄ヶ谷の味を楽しみましょう!
主催:千駄ヶ谷鳩森 風と土の会
協力:千駄ヶ谷大通り商店街振興組合
・お酒は20歳になってから。
・お酒は美味しく、適量を。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。