【満席御礼】手島 麻記子の＜Osakeでスイーツサロン＞

写真はイメージです

「Osakeでスイーツ」の著書、日本酒スタイリストの手島麻記子が、春の訪れと共に、バラエティ豊かなお酒とともに、スイーツのペアリングを提案します。

伝統的な日本酒、イタリア産米でつくった貴重なクラフトSake、大吟醸にMIGAKIいちごを漬けた日本酒リキュールなど、お米原料という共通点のお酒それぞれに、どんなスイーツが合うのか、参加者の皆さんと共に味わいながら、＜Osakeでスイーツ＞の楽しさ、意外性を体験して頂きます。

日本とイタリアのお米、それぞれでつくったクラフトSake

大吟醸にMIGAKIいちごが贅沢に使われた日本酒リキュール

マカロンに合うのは、どんなお酒？

酒器にもこだわったおもてなしスタイルでペアリング体験

ペアリング体験だけでなく、そのコツや、伝統的な日本酒とクラフトSakeやリキュールの違いなどの基礎知識、日本酒をとりまくさまざまな情報など、新しい楽しみ方と共にご紹介します。

【開催概要】
日時：4月28日（日）15:00～17:00
場所：彩食絢美 キッチン＆ダイニングスペース（渋谷区千駄ヶ谷）
定員 4名　最少催行 2名
参加費 6,500円（税込み・ひとり）
日本酒 4種類とスイーツ4種を含む

【お申し込み方法】
受付は、終了しました。