手島麻記子プロフィール

【最近の活動】
2016年4月
フィレンツェ Sake Days 主催

2015年7月
ミラノ万博ミラノSake Week 主催

2014年9月
ミラノSakeフェスティバルにて講演

2013年11月
ミラノ日本食文化週間にて講演

2013年2月9日～15日
欧州3ヶ国における、牡蠣の郷土料理紹介

2012年10月1日
＜しおがま浦戸の下記を世界へ！＞プロジェクト立ち上げ

手島麻記子プロフィール
Makiko Tejima

慶応義塾大学法学部政治学科卒
㈱彩食絢美代表取締役社長

食文化研究家 / ﾃｰﾌﾞﾙｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ

日本酒造組合中央会認定・日本酒スタイリスト
日本ソムリエ協会認定・ワインアドバイザー

農林水産省認定　六次産業化プランナー
復興庁認定集中支援専門家

日本醸造協会理事 / 国税審議会委員
広告電通賞審議会選考委員

2015年ミラノ国際博覧会日本館サポーター

「日本酒のある豊かな暮らし」をテーマに、
全国各地の日本酒とイタリアンをはじめとした
西欧料理とのペアリング（食べあ合わせ）や
「ライフスタイルとしての日本酒」の新しい楽しみ方を、
国内外で広く発信している

【最近のメディア掲載】
2017年SPRING　『vesta』

2016年12月号　『たる』

　
2016年冬　『酒』予習号　『新潟発R別冊1号』　

2016年9月号　『たる』　

2016年1月号　『たる』　

2015年8月号　『The Japan　Journal』　

2015年5月25日　読売新聞　

2015年5月1日(金)The JapanTimes　

2015年9月号　『たる』　

2015年9月　日本醸造協会誌　

2013年5月11日（土）毎日新聞夕刊

毎日フォーラム日本の選択2013年4月号

2013年1月6日(日)　産経新聞
　

Hightlight JAPAN 2012年9月号

日本酒関連掲載記事はこちらから

「近年の活動」 　
2010年7月
新宿京王プラザ＜第30回大有田ぷらざ展＞
テーマ“古今東西”にテーブルコーディネート
展示参加

2008年5月
『新・くらしの道具展』
～メディアがつなぐ伝統の技～　
（主催：財）伝統的工芸品産業振興協会）に参加

2008年4月
日本橋三越本店会員誌『お帳場通信』
4月号～表紙スタイリング1年間連載

2006年9月
『家庭画報通販』秋号
テーブルコーディネート掲載。

2006年8月
テレビ番組NHK 『おはよう日本』 “ まちかど情報室”
「子供に和のマナーを」にてコーディネート紹介、
テレビﾞ出演。